Photo de la boulangerie de la citadelle souterraine de Verdun, une reconstitution visible dans les entrailles de ce site meusien d'exception, à l'Ouest du coeur historique de la ville. Histoire et description du département de la Meuse.

Le département de la Meuse est situé au Nord-Ouest de la Lorraine, dans la nouvelle région Grand Est, il doit son nom au fleuve qui le traverse. Si le département de la Meuse et connut dans le Monde entier pour ses sites de mémoires, ce département regorge également de villes, villages, châteaux et paysages des plus remarquables. Le chef-lieu est la ville de Bar-le-Duc, une magnifique cité Renaissance située dans la vallée de l'Ornain. Le Sud meusien possède de beaux châteaux et de nombreux lavoirs monumentaux. En remontant vers le Nord, s'ouvre le " val des couleurs " où Jeanne d'Arc franchit la porte de France de Vaucouleurs en 1429 pour se rendre auprès du roi Charles VII. Non loin de là, se trouve le magnifique château médiéval de Gombervaux. Parmi les belles villes de la Meuse, il y a Commercy, une cité royale célèbre pour ses madeleines et son château qui fut une des demeures du dernier duc de Lorraine Stanislas Leszczynski. Autre lieu incontournable, la vallée de la Saulx où les villages s'enchaînent, avec ses lavoirs, ses magnifiques ponts en pierre, ses châteaux et ses belles églises romanes ou gothiques. Plus au Nord, la " Petite Florence Lorraine " de Saint-Mihiel a été fondée autour de son abbatiale bénédictine, elle a vu naître le célèbre sculpteur de la Renaissance Ligier Richier. Au bord du lac de la Madine s'étire la plaine de la Woëvre dominée par la forteresse d'Hattonchâtel, une région verdoyante où la mirabelle est reine. La rivière Meuse traverse la ville de Verdun rendu célèbre par ses batailles du 21 février au 19 décembre 1916. Mais cette très belle cité meusienne possède de très beaux monuments, comme la Porte Chaussée, la cathédrale Notre-Dame et l'ancien Palais Épiscopal qui accueille le Centre Mondial de la Paix. Sur les hauteurs se trouvent les vestiges et les lieux de mémoires de la Seconde Guerre mondiale, comme: les forts de Vaux, de Douaumont et de Souville, les villages détruits de Douaumont et de Fleury-devant-Douaumont, le boyau de Londres, ou encore la tranchée des baïonnettes, les monuments Mort-Homme, André Maginot, du Lion Blessé, et le mémorial Juif qui borde l'ossuaire de Douaumont, sans oublier le mémorial de Verdun, un musée qui retrace tous les combats de la bataille de Verdun. Le département de la Meuse c'est également les vastes zones naturelles de l'Argonne, recouvertes de forêts et ponctuée de lac, elle possède de merveilleux villages de charme et de petites villes chargées d'histoires, comme Varennes-en-Argonne où fut arrêté en 1791 Louis XVI qui fuyait Paris vers Montmedy. Quant au nord meusien, il borde les Ardennes et la rivière Meuse jusqu'à la frontière avec la Belgique. L'église de Dun-sur-Meuse surplombe la vallée de la Meuse qui s'étire jusqu'à la petite ville frontière de Stenay. Plus à l'Est, la vallée du Chiers est dominée par la citadelle de Montmédy élevée à l'emplacement d'un ancien château médiéval de 1550. Cette région du département comprend également des villages de toute beauté, comme la cité Renaissance de Marville, ou le petit bourg d'Avioth surmonté de sa gigantesque basilique gothique et Renaissance dédiée à Notre-Dame.